Daisy Du Plessis

Daisy est de celles qui reviennent d’un safari avec un nouveau fait bien rangé dans un coin de leur tête pour plus tard. Le comportement animal, les stratégies de survie, ces petits détails botaniques étonnants, la façon dont un écosystème s’imbrique... elle aime comprendre le pourquoi de ce qu’elle voit, et n’hésite jamais à poser une question de plus aux guides. Cette curiosité déborde largement du safari. Elle lit sur des sujets très variés, garde un œil sur la science et la technologie, cuisine, pâtisse, teste de nouvelles recettes et passe autant de temps que possible dehors avec son fils adolescent et son chien adopté. Daisy est tout aussi à l’aise lors d’une dégustation de vin, devant un match de rugby ou tout simplement avec quelque chose de réconfortant qui mijote en cuisine. Côté professionnel, elle évolue dans le voyage depuis 2004 et a exploré en profondeur l’Afrique australe, l’Afrique de l’Est et l’océan Indien. Elle est méticuleuse dans les détails, tenace lorsqu’il faut trouver une solution, et prend un vrai plaisir à composer le voyage qui vous correspond. Mais elle vous dira aussi de ne pas aller trop vite. Laissez de la place à l’imprévu, faites confiance aux personnes qui vous guident et laissez au voyage un peu d’espace pour vous surprendre.