Catherine a suivi son esprit d'exploratrice quittant la brousse du Lowveld pour les paysages époustouflants du Cap. Même si la vaste beauté de la Namibie occupe une place spéciale dans son cœur, son côté aventureux l’a conduite à faire du saut à l’élastique depuis le pont Bloukrans, du saut dans les gorges à Victoria Falls, et du snorkeling à l'île de Benguerra au Mozambique. Elle n’a pas non plus peur de la chaleur! Pendant son temps libre, Catherine adore passer ses week-ends dans divers domaines viticoles et savourer des repas dans différents restaurants. Dans son rôle au sein de l’équipe produits chez Rhino Africa, Catherine fait ce qu’elle aime le plus : rencontrer de nouvelles personnes.
