Vignobles de Constantia


Les hébergements offrant: Vignobles de Constantia


L’endroit le plus excitant des banlieues Sud est peut-être la vallée de Constantia, qui regroupe les vignobles du Cap. La vallée de Constantia s’étend sur les coteaux Sud du parc national de la Montagne de la Table, où la brise de mer, combinée aux senteurs du fynbos et aux sols favorables contribuent à produire des vins remarquables. 

Avec une situation idéale dans la péninsule du Cap, ce vignoble est le seul à se trouver complètement en ville avec en plus en arrière plan, l’une des merveilles du monde, la Montagne de la Table. Disputé par diverses royautés au 18ème siècle, les vignobles de Constantia ont une longue histoire derrière eux, pleines de duels, de fantômes et d’intrigues. Les caves des 5 domaines, Groot Constantia, Klein Constantia, Buitenverwachting et Steenberg, recèlent des trésors uniques à découvrir absolument.

 

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