Somerset West


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Le paradis des amateurs de vin


Délimitée par un amphithéâtre de montagnes, Somerset West se situe dans le bassin d’Helderberg, entre la dense Région viticole du Cap et la courbe de False Bay. Cet éventail de vergers, terres agricoles et vignobles produisant d’excellents vins artisanaux et une cuisine exquise raviront les papilles des plus gourmands.

À proximité des plages de la côte Atlantique et en plein cœur de False Bay, Somerset West est très populaire auprès des familles et des vacanciers, la plage la plus proche étant celle de Strand, à environ 6 kilomètres du centre de la ville. La réserve naturelle de Helderberg est située sur les pentes méridionales des montagnes Hottentots Holland et abrite plus de 613 espèces de plantes, dont 13 menacées. Des sentiers pédestres sillonnent la réserve jusqu’à la pointe occidentale, endroit rêvé pour les amoureux de la nature.

Somerset West accueille la ferme viticole Vergelegen, une impressionnante bâtisse du 18ème siècle construite dans le style Cape Dutch. La ferme est désormais détenue par une filiale de la société d'exploitation minière anglo-américaine, qui a réussi à restaurer toute sa splendeur d'antan, tout en continuant à produire certains des meilleurs vins d'Afrique du Sud, du Merlot au Sauvignon Blanc, en passant le Shiraz.

 

Les points forts :

  • Éventail de vergers, terres agricoles et vignobles produisant d’excellents vins artisanaux
  • Cuisine exquise aux tonalités locales
  • Proximité des plages de la côte Atlantique
  • La ferme viticole Vergelegen datant du 18ème siècle produit certains des meilleurs vins d’Afrique du Sud, du Merlot au Sauvignon Blanc
  • La réserve naturelle de Helderberg abrite plus de 613 espèces de plantes, dont 13 menacées
  • Des sentiers pédestres sillonnent la réserve jusqu’à la pointe occidentale

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