Datos e información sobre la comarca vinícola


Más información sobre la Ruta vinícola del Cabo


Nada nos gusta más a los habitantes de Ciudad del Cabo que escapar de la ciudad el fin de semana y visitar la comarca vinícola del Cabo para tomarnos un merecido descanso en un entorno espectacular.

Incluso si su estancia en Ciudad del Cabo va a ser breve, es imprescindible realizar un viaje de un día a la preciosa comarca vinícola, situada a unos 50 km al este de Ciudad del Cabo. Lo mejor es pasar dos o tres días explorando esta región y probando sus vinos de fama mundial. La comarca vinícola del Cabo ofrece también algunos de los mejores restaurantes de Sudáfrica. El equipo de Rhino Africa ha pasado mucho tiempo recorriendo los viñedos y saboreando su fruto para que usted pueda aprovechar nuestros conocimientos al hablar con uno de nuestros asesores.

Stellenbosch, Franschhoek y Paarl son las zonas principales de la comarca vinícola del Cabo. La Provincia Occidental del Cabo es la mayor zona vinícola de la República Sudafricana, con una producción anual aproximada de 10 millones de litros de vino. Con la creciente popularidad mundial de los vinos sudafricanos, no es sorprendente que la industria vinícola desempeñe un papel cada vez más significativo en la economía del país.

El clima de la comarca vinícola es muy parecido al de Ciudad del Cabo, pero las temperaturas tienden a subir 5 grados respecto a la ciudad durante el verano. Esto se debe principalmente a que hay bastante menos viento que aplaque el intenso sol del verano africano.

La comarca vinícola del Cabo no está muy alejada de la costa, y se extiende principalmente por amplios valles rodeados de impresionantes cordilleras rocosas. El inicio del Cinturón Plegado del Cabo, en Stellenbosch, ha creado un suelo extremadamente favorable para la vid. El fértil suelo del Reino Floral del Cabo (el menor pero más rico reino floral del mundo) contribuye también al éxito vitivinícola de la zona.

Baste·decir·que·la·vinicultura·y,·por·supuesto,·la·cata·de·vinos·forman·parte·integrante·de·la·cultura·y·la·experiencia·de·la·Provincia Occidental del Cabo. Simplemente, una visita a Ciudad del Cabo no se puede considerar completa si no se disfruta de la belleza serena de la comarca vinícola.

La sección Rutas vinícolas del Cabo de nuestra web se centra en [~1085~[~1083~Franschhoek y Constantia. Estas son las principales rutas vinícolas de la zona y normalmente las más visitadas.

Los caminos menos transitados

Recientemente, a medida que aumentaba la demanda de vinos sudafricanos, las regiones periféricas han cobrado importancia. Bien valen una visita para quienes tengan tiempo de explorarlas. Parte del encanto de visitar las rutas vinícolas del Cabo consiste en aprovechar la oportunidad de explorar los parajes menos transitados y detenerse en explotaciones y fincas vinícolas poco conocidas, así como lugares de producción de queso y aceitunas. ¡Hay pocas formas mejores de pasar una tranquila tarde de verano!

Ceres
Ceres, que debe su nombre a la diosa romana de la fertilidad, es un exuberante valle lleno de frutales. Tras pasar una mañana deliciosa recogiendo cerezas o probando frutas, puede disfrutar del producto fresco de la zona y de una amplia gama de actividades al aire libre, o explorar la interesante artesanía. Asegúrese de ir a Paarl por el Paso de Bainskloof, un espectacular puerto de montaña de los más impresionantes del país, construido hace más de 100 años.

Elgin
La zona vitivinícola más interesante de la costa sur de la República Sudafricana. Ubicado a unos 70 kilómetros al este de Ciudad del Cabo, este fértil valle está cobrando fama por sus excelentes vinos, caracterizados por sus matices minerales y complementados por una buena acidez natural, mostrando una elegancia nacida de nuestro peculiar terroir. Entre los viñedos más aclamados se encuentran Iona, Newton Johnson, Shannon Vineyards, Beaumont y Paul Cluver.

McGregor
McGregor es un precioso pueblo del siglo XIX que se caracteriza por sus chalés victorianos del Cabo, los tejados de paja y las acequias de piedra. El impresionante paisaje, la abundante fauna avícola y la fascinante historia hacen de esta localidad un interesante lugar de visita.

Montagu
Tres grandes atractivos de Montagu son los excelentes vinos, la fruta y la moscatel de grano pequeño. La zona tiene fuentes termales naturales, y su irrepetible Long Street atraviesa numerosas poblaciones históricas. Las espectaculares montañas ofrecen gran variedad de atracciones y actividades, la más famosa de las cuales es el Montagu Tractor Ride, que lleva a la cima de la montaña para apreciar las vistas.

Robertson
Este pintoresco pueblo conserva el encanto del viejo mundo. Con su belleza natural, sus pintorescas calles flanqueadas de jacarandas y la calidez de sus gentes, Robertson es un lugar para relajarse y desconectar. Robertson, ubicado en el río Breede, está a la sombra de las majestuosas montañas Langeberg y es conocido por sus galardonados vinos, rosas y caballos purasangre, además de marcar la entrada de la Ruta 62.

Somerset-Wes
Somerset-Wes se omite muchas veces al enumerar las zonas vinícolas. Una verdadera pena, ya que alberga excelentes hoteles, famosas fincas vinícolas y un paisaje espectacular. También es una zona mucho más asequible que otros destinos de la comarca vinícola: para los huéspedes que quieran una buena relación calidad-precio, Somerset-Wes constituye la mejor elección. Somerset-Wes lo tiene todo: montañas, viñedos y kilómetros de playa. Además está cerca de Ciudad del Cabo y el resto de la comarca vinícola. Entre sus afamados viñedos se encuentran Vergelegen, Ken Forrester y Yonder Hill.

Tulbagh
Tulbagh es una localidad encantadora rodeada de pintorescas montañas. Tras el terrible terremoto de 1969, los edificios se restauraron cuidadosamente para recuperar su antigua gloria arquitectónica. En la actualidad, Tulbagh es el destino favorito de quienes buscan catas de excelentes vinos y chocolate en Monikki Chocolatier.

Wellington
Además de su impresionante paisaje, sus emocionantes actividades al aire libre y su fascinante herencia cultural, Wellington ofrece diversión durante todo el año. La reserva natural Bontebok Ridge ofrece itinerarios de avistamiento de animales por la inigualable zona de conservación Renosterveld, en la que habitan especies tan infrecuentes como el antílope bontebok, el antílope eland y el potamoquero de río. Alójese en Bartholomeus Klip Farmhouse para disfrutar lo mejor de Wellington. ¡No se pierda la fuente anual de pinotage de Diemersfontein!

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